Produits du terroir

Petite chèvrerie de 35 chèvres laitières.

LA FERME: Situé dans un environnement naturel, Ventron vous séduira autant l'été que l'hiver avec ses montagnes vallonées et enneigées en hiver. C'est dans les hauteurs de Ventron que vous pourrez découvrir la chévrerie avec une vue imprenable sur le village et un cadre idyllique pour les animaux qui vivent au grand air.

LES ANIMAUX : Venez partager un agréable moment en famille ou entre amis en compagnie des animaux. Vous y verrez les chèvres, les poules, les canards, les lapins et encore bien d'autres! Vous pourrez assister à la traite des chèvres à partir de 16h30 (tous les jours sauf le dimanche). La visite de la ferme se termine par...

Sylviane et Thierry vous proposent de découvrir notre région à travers ses produits locaux. Entre autre,vous y trouverez les petits crus fruités et sirops, le miel de montagne, saucissons, les fromages fermiers (munster, bargkass...), et bien d'autres spécialités, qu'ils ne manqueront pas de vous faire découvrir.

Dans leur chalet de dégustation qui surplombe leurs plantations de petits fruits,  Cédric et Laëtitia vous accueillent pour vous faire découvrir leur production : petits crus, confitures, jus de fruits et eaux de vie. 
En apéritif ou pour accompagner un plat, les cuvées originales séduisent un grand nombre d’amateurs de vin. Rhubarbe, framboise, bluet ou encore fleurs d'acacia et pissenlit sont autant de nouvelles saveurs à découvrir. Souvent illustrées dans la "cuisine moderne", les cuvées du Domaine Beaucerf offrent le subtil équilibre entre les arômes des fruits et l'acidité d'un vin.
Condition de visite : dégustation gratuite pour tous avec réservation préférable...